Cách chọn bánh trung thu chuẩn ngon, tránh hàng kém chất lượng
Thị trường bánh trung thu bắt đầu nhộn nhịp khi Tết Trung thu đang gần tới. Đã có nhiều vụ sản xuất, tiêu thụ bánh trung thu kém chất lượng bị phát hiện. Do vậy, người tiêu dùng cần biết cách để nhận biết sản phẩm bánh trung thu an toàn, đảm bảo sức khỏe.
 |
| Bánh trung thu thật có nhãn mác, bao bì in đậm tên thương hiệu - Ảnh: Đức Hà |
Người tiêu dùng cần biết cách để nhận biết sản phẩm bánh trung thu an toàn và những yếu tố dễ gây mất an toàn:
Bánh trung thu có thương hiệu lâu năm được đóng gói trong bao bì làm bằng hộp giấy hoặc kim loại và cẩn thận để tránh không khí bên ngoài lọt vào làm bánh bị mốc, xuất hiện sinh vật lạ xuất hiện trong bánh.
Về nhãn mác, tên thương hiệu của bánh trung thu chất lượng cao luôn được nhà sản xuất in rõ nét, nổi bật bên ngoài bao bì.
 |
| Bánh trung thu kém chất lượng có nhãn mác, đóng trong bao bì sơ sài - Ảnh: Đức Hà |
Riêng bánh trung thu kém chất lượng được đóng gói sơ sài, nhãn mác in nhạt do cơ sở sản xuất không được trang bị máy móc hiện đại.
Khi mở bánh ra, chúng ta quan sát bên ngoài của bánh trung thu thật có màu vàng óng và đều đặn. Hoa văn được vẽ tinh xảo, nét vẽ và hình dạng của bánh được làm đều đặn do được làm bằng khuôn bánh có tỷ lệ chuẩn.
 |
| Màu sắc của bánh trung thu thật thường vàng óng và đều đặn - Ảnh: Đức Hà. |
Với bánh trung thu giả, bên ngoài có màu sẫm, hoa văn được vẽ lồi lõm. Hình dạng bánh không được chỉn chu, méo mó.
 |
| Hình dạng, màu sắc của bánh trung thu giả - Ảnh: Đức Hà. |
Một điều nữa về bánh trung thu kém chất lượng là đôi khi bánh có màu đốm trắng, đen sẫm. Quan sát bằng mắt có thể thấy đây là dấu hiệu bị mốc, hư hỏng. Nguyên nhân có thể là do bao bì đóng gói không được kín, nguyên vật liệu làm bánh không sạch, nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng.
Khi cắt bánh ra ăn, chúng ta nhìn kĩ bên trong bánh trung thu thật sẽ cảm nhận được bên trong nhân bánh có màu sắc tươi tắn.
 |
| Nhân bên trong bánh trung thu thật có màu sắc tươi tắn và không chảy nước - Ảnh: Đức Hà |
Bên cạnh đó, nhân bánh được đặt đúng vị trí trọng tâm, không xiên xẹo và bị chảy nước.
Nhưng đối với bánh trung thu kém chất lượng, giả, nhân bánh lại có màu sẫm, chảy nước.
 |
| Bánh trung thu giả có nhân bánh chảy nước, sẫm màu - Ảnh: Đức Hà. |
Không những vậy, nhân bánh còn vỡ ra như chưa được xử lý chế biến . Nếu người tiêu dùng không chú ý mà ăn vào sẽ dễ bị ngộ độc thực phẩm và rơi vào cảnh tiền mất tật mang.
Do đó, để tránh mua phải bánh trung thu giả, hàng kém chất lượng, người tiêu dùng nên vào các siêu thị lớn trưng bày nhiều sản phẩm nổi tiếng như: Kinh đô, Bibica, Hữu Nghị,..Ngoài ra, nên mua tại một số cơ sở bánh trung thu nổi tiếng khác được ủy quyền hoặc được bán tại hệ thống phân phối của cơ sở sản xuất, như bánh trung thu Thu Hương, Madam Hương, Long Đình, Bảo Phương...
Liên quan
Tin mới hơn
Honda CUV e: chốt lịch mở bán, giá từ 45 triệu đồng
Honda Việt Nam sẽ chính thức phân phối mẫu xe máy điện cao cấp CUV e: từ ngày 26.3.2026 với chính sách miễn phí đổi pin MPP và trang bị màn hình TFT 7 inch hiện đại.
Triệu hồi 40.000 xe điện Volvo EX30 vì lỗi bộ pin có thể bốc cháy
Hơn 40.000 xe điện Volvo EX30 bị triệu hồi toàn cầu do nguy cơ quá nhiệt pin, đặt Volvo Cars trước áp lực tài chính và thách thức lớn đối với hình ảnh thương hiệu an toàn lâu năm.
Người dùng nên tra cứu phạt nguội ở đâu?
Nhiều chủ phương tiện chỉ phát hiện vi phạm khi đi đăng kiểm hoặc nhận thông báo xử phạt. Để tránh phát sinh chậm trễ, người dân có thể chủ động tra cứu phạt nguội qua các kênh chính thống do cơ quan chức năng cung cấp.
Tin tức khác
Agribank xanh hóa tín dụng – “Cầu nối” để phát triển năng lượng xanh tại Việt Nam
Trong hành trình hơn 37 năm xây dựng và phát triển, Agribank luôn gắn sứ mệnh kinh doanh với trách nhiệm xã hội và bảo vệ môi trường, coi đây là yếu tố trọng tâm của chiến lược phát triển bền vững. Trong đó, tín dụng dành cho chuyển đổi năng lượng xanh, bền vững luôn được ngân hàng ưu tiên.
Agribank - Dấu ấn niềm tin và khát vọng
Năm 2025, Agribank dành hơn 600 tỷ đồng cho công tác an sinh xã hội, khẳng định vai trò trụ cột vì cộng đồng. Nguồn lực này tập trung vào các lĩnh vực trọng tâm như giáo dục (140 tỷ), xây dựng nhà tình nghĩa (110 tỷ), khắc phục thiên tai (100 tỷ) và y tế (34 tỷ), tạo nên mạng lưới hỗ trợ toàn diện trên cả nước.
Tay nắm cửa điện tử của Toyota Highlander 2027 đi kèm cơ chế mở cơ học tinh tế này
Trong bối cảnh tay nắm cửa ô tô ngày càng phụ thuộc vào công nghệ điện tử, Toyota Highlander mới gây chú ý khi tích hợp cơ chế mở cơ khí dự phòng nhằm bảo đảm an toàn trong trường hợp mất nguồn điện.
Băng giá, sa mạc và đường thử khắc nghiệt: Cách các hãng phát triển xe mới
Đằng sau mỗi mẫu xe sản xuất thương mại là hàng năm trời thử nghiệm trong điều kiện khắc nghiệt, nơi triết lý phát triển và mức độ đầu tư vào thẩm định quyết định chất lượng thực sự của sản phẩm.
Liệu xe điện Trung Quốc giá rẻ có 'biến mất' khi nước này đưa ra luật cấm mới?
Trung Quốc quyết tâm siết chặt quản lý ngành ô tô bằng cách cấm bán xe dưới giá thành và rút ngắn chu kỳ thanh toán cho nhà cung cấp nhằm chấm dứt cuộc chiến giá kéo dài và ổn định thị trường.
Tai nạn giao thông trong 9 ngày nghỉ Tết Nguyên đán giảm so với năm ngoái
Năm 2026, thống kê của Cục Cảnh sát giao thông cho thấy số vụ tai nạn giao thông trong dịp Tết Nguyên đán đã giảm so với cùng kỳ năm ngoái.