Chuỗi Món Huế nợ từ nhà cung cấp đá lạnh đến lá chuối
Kinh tế - Xã hội
Nhà hàng Món Huế

Chuỗi Món Huế nợ từ nhà cung cấp đá lạnh đến lá chuối

Vân Anh (T.H)
Tác giả: Vân Anh (T.H)
Ngay sau khi phát hiện Chuỗi Món Huế đóng cửa, trụ sở của doanh nghiệp này cũng vắng tanh, không còn hoạt động, số nhà cung cấp đồ đến đòi nợ ngày càng tăng. Theo 1 số nhà cung cấp thì con số nợ này cũng ước phải lên đến vài chục tỉ đồng. Trong đó, chuỗi Món Huế nợ từ nhà cung cấp đá lạnh đến nhà cung cấp lá chuối, nhà cung cấp mực in thậm trí cả nước cốt dừa...
chuoi mon hue no tu nha cung cap da lanh den la chuoi
Một trong những cửa hàng của Chuỗi Món Huế đóng cửa

Ngày 22-10, nhiều cửa hàng Món Huế tại TP.HCM đồng loạt dừng hoạt động, nhiều nơi đã trả mặt bằng. Một số nhân viên của hệ thống này còn cho biết bị nợ hai tháng lương và đang yêu cầu công ty thanh toán nhưng chưa có kết quả.

chuoi mon hue no tu nha cung cap da lanh den la chuoi
HÌnh ảnh nhà cung cáp đòi Chuỗi Món Huế trả tiền

Nợ từ vài triệu tiền đá lạnh, lá chuối...

Ngay sau khi phát hiện chuỗi Món Huế đóng cửa, văn phòng trụ sở của doanh nghiệp Món Huế cũng vắng tanh, không còn hoạt động, số nhà cung cấp đến đòi tiền công nợ tăng lên. Thống kê sơ bộ của anh Chương, một nhà cung cấp đang đứng ra thu thập thông tin, tổng số nợ lên cả vài chục tỉ đồng. Trong đó, chuỗi Món Huế nợ từ nhà cung cấp đá lạnh đến lá chuối, nước cốt dừa, thậm chí cả mực in tiền thuê máy photocopy.

Theo nhân viên của một doanh nghiệp đang cung cấp lá chuối, nước cốt dừa, nước dừa cho hệ thống này, thì tổng số tiền mà Công ty Món Huế đang nợ bên anh gần 165 triệu đồng. Đáng nói, gần cận ngày đóng cửa, họ thúc bên nhà cung cấp tăng lượng hàng nhập vào dẫn đến số công nợ tăng nhanh.

Những công ty bị Món Huế quá hạn thanh toán số tiền lớn là những công ty cung ứng thịt bò, rau củ quả, hải sản... với số tiền từ nửa tỉ đến hơn cả tỉ đồng, như công ty cung ứng thịt H.H.P bị nợ 1,03 tỉ đồng, công ty rau củ quả 1,3 tỉ đồng, ngay một nhà cung cấp bánh phở cũng bị nợ đến hơn 582 triệu đồng...

Ngoài các nhà cung cấp ký với Công ty Món Huế, nhiều nhà cung cấp khác đang có hợp đồng với Công ty Huy Việt Nam, là công ty mẹ của Công ty Món Huế, cũng đang bị vướng công nợ.

Theo giấy biên nhận nợ giữa Công ty TNHH nhà hàng Món Huế với một số nhà cung cấp, phần lớn khoản nợ rơi vào 3 tháng gần đây, chủ yếu là tháng 4, tháng 5 và tháng 6. Những nhà cung cấp bị nợ nhiều như nguyên liệu thịt, rượu, bánh phở, rau củ quả...

Có mặt tại văn phòng của công ty sở hữu hệ thống Món Huế tại địa chỉ 302-304 Võ Văn Kiệt, Q.1(TP.HCM), khung cảnh như không còn hoạt động. Phòng kế toán cửa mở toang, không một bóng người, ghế ngồi để ngổn ngang. Phòng "giám đốc điều hành" cũng lộn xộn. Phòng kiểm toán cửa đã khóa, dán tờ giấy niêm phong từ ngày 17-10.

Đối diện lối ra cầu thang bộ dẫn lên văn phòng tên thương hiệu "Món Huế", nhiều phòng chức năng không sáng đèn, cửa đóng kín, trên tay nắm cửa có một tờ giấy trắng niêm phong.

Lỗ hổng nào để Món Huế "đắm tàu"?

Theo các chuyên gia trong lĩnh vực F&B (thực phẩm và thức uống), đầu tư hệ thống chuỗi nhà hàng, dịch vụ ăn uống ở Việt Nam từng được xem là mảng thị trường ngách tiềm năng và dễ thu hồi vốn. Thế nhưng, để duy trì chất lượng ổn định và vận hành hệ thống logistics thực phẩm, không phải doanh nghiệp nào cũng có kinh nghiệm.

"Ngoài ra, phát triển chuỗi còn liên quan đến chiến lược giá, xây dựng thương hiệu, nhân sự...", một chuyên gia cho biết. Vị này cũng cho rằng phải nhìn nhận xu hướng vận hành theo chuỗi sẽ là xu hướng của tương lai và đã phát triển rất mạnh ở bình diện quốc tế, tuy nhiên nó mới chỉ bắt đầu tại Việt Nam.

Tuy vậy, khi bước vào một thị trường mới, những doanh nghiệp thiếu kinh nghiệm vận hành, ít chịu chuyển đổi linh hoạt trước thời cuộc sẽ sớm bị đào thải.

Trước khi chuỗi Món Huế dừng hoạt động một loạt cửa hàng, thị trường cũng chứng kiến nhiều đại gia rút dần khỏi thị trường ẩm thực chuỗi vì vốn lớn nhưng khả năng thu hồi lại không nhiều.

Ngay cả "đại gia" tập đoàn xuất nhập khẩu Liên Thái Bình Dương (IPP) từng "đánh trống" đưa một loạt thương hiệu quốc tế vào VN như Dunkin & Donut, Burger King... cũng đang đóng dần các mặt bằng. Một vài chuỗi ẩm thực khác cũng đang có dấu hiệu ngừng mở điểm bán mới.

Chủ sở hữu "bặt tăm"?

Theo nội dung đơn tố cáo của nhiều nhà cung cấp, trong lần làm việc gần đây, phía đại diện chuỗi Món Huế có xác nhận công nợ với họ và cam kết sẽ trả dần số tiền cố định 50 triệu đồng/tháng hoặc 100 triệu đồng/tháng tùy đơn hàng.

Tuy nhiên, đến ngày 20-10, các nhà cung cấp đồng loạt nhận thông tin văn phòng chính doanh nghiệp này đóng cửa, nhân viên không còn ai, lãnh đạo thì "mất tích" khiến họ vô cùng hoang mang.

chuoi mon hue no tu nha cung cap da lanh den la chuoi Tham vọng 100 triệu USD của chuỗi nhà hàng Món Huế

Huy Việt Nam từng có tham vọng huy động 100 triệu USD trên sàn chứng khoán Hồng Kông, những này đối mặt với nợ nần, ...

chuoi mon hue no tu nha cung cap da lanh den la chuoi Chuỗi cửa hàng Món Huế bị tố nợ khủng rồi lặn biệt tăm?

Công ty TNHH Nhà hàng Món Huế bị tố chưa trả hàng chục tỷ đồng của các nhà cung cấp cho chuỗi cửa hàng này. ...

Tin mới hơn

Thẻ OCB tối ưu mọi nhu cầu cho giới trẻ

Thẻ OCB tối ưu mọi nhu cầu cho giới trẻ

Hoàn tiền 15%, hỗ trợ trả góp 0% lãi suất với kỳ hạn lên đến 36 tháng, miễn phí sử dụng phòng chờ sân bay… là những điểm sáng trong hàng loạt các chương trình ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho chủ thẻ OCB. Ngoài ra, ngân hàng Phương Đông (OCB) cũng đã phát triển hệ sinh thái thẻ toàn diện, bao gồm cả thẻ tín dụng và thẻ ghi nợ, thiết kế “may đo” phù hợp từng nhu cầu khách hàng. Điều này đã và đang góp phần tái định nghĩa khái niệm về thẻ, đưa thẻ trở thành phương thức thanh toán cực linh hoạt và tối ưu cho giới trẻ hiện nay.
VietinBank 9 tháng đầu năm 2025: Duy trì tăng trưởng vượt trội, kiểm soát tốt chất lượng tài sản

VietinBank 9 tháng đầu năm 2025: Duy trì tăng trưởng vượt trội, kiểm soát tốt chất lượng tài sản

Chiều 13.11, Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam (VietinBank) đã tổ chức thành công Hội nghị cập nhật kết quả kinh doanh quý 3/2025.
Ban Công đoàn Quốc phòng chi hơn 1,6 tỷ đồng hỗ trợ đoàn viên bị bão lũ

Ban Công đoàn Quốc phòng chi hơn 1,6 tỷ đồng hỗ trợ đoàn viên bị bão lũ

Trước những thiệt hại nặng nề do bão số 10 (Bualoi), bão số 11 (MATMO) và lũ lụt miền Trung tháng 10.2025 gây ra, Ban Công đoàn Quốc phòng đã phê duyệt chuyển hơn 1,6 tỷ đồng hỗ trợ 1.324 trường hợp đoàn viên và người lao động (NLĐ) bị ảnh hưởng về nhà ở, tài sản.

Tin tức khác

Mắm moi chua Vích Phương: Di sản ẩm thực được khẳng định bởi OCOP 3 sao

Mắm moi chua Vích Phương: Di sản ẩm thực được khẳng định bởi OCOP 3 sao

Mắm moi chua Vích Phương được làm từ tép biển tươi đánh bắt ở Sầm Sơn (Thanh Hóa). Đây không chỉ là một loại gia vị mà còn thể hiện sự gìn giữ và sáng tạo trong ẩm thực truyền thống.
Xu hướng dòng tiền cuối năm: Tiết kiệm ngân hàng trở thành lựa chọn tối ưu

Xu hướng dòng tiền cuối năm: Tiết kiệm ngân hàng trở thành lựa chọn tối ưu

Cuối năm là thời điểm để đánh giá lại kết quả đạt được trong năm và đặt ra mục tiêu tài chính cho năm mới. Xu hướng mới cho thấy người dùng chuyển từ các kênh đầu tư rủi ro sang các giải pháp tích lũy an toàn, trong đó gửi tiết kiệm ngân hàng trở lại như một trong những lựa chọn dẫn đầu.
Xã rác - có phải lỗi chính tả không?

Xã rác - có phải lỗi chính tả không?

Suốt vài chục ngày gần đây, lượng rác thải ở các xã dọc trên Quốc lộ 9 - cửa ngõ của Hành lang kinh tế Đông Tây (EWEC) và Cửa khẩu quốc tế đường bộ Xuyên Á - bị dồn ứ rất nhiều trong dân cư và nơi công cộng.
BIDV đồng hành triển khai chiến dịch “60 ngày cao điểm hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi sang ke khai thuế”

BIDV đồng hành triển khai chiến dịch “60 ngày cao điểm hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi sang ke khai thuế”

Ngày 14.11, tại TP. Hồ Chí Minh, Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) và Thuế TP. Hồ Chí Minh đã ký kết Thỏa thuận hợp tác nhằm đồng hành triển khai chiến dịch “60 ngày cao điểm hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi mô hình từ thuế khoán sang kê khai”, góp phần thực hiện chủ trương của Bộ Tài chính và ngành Thuế về xóa bỏ thuế khoán, chuyển toàn bộ hộ kinh doanh sang nộp thuế theo phương pháp kê khai từ ngày 01.01.2026.
Ban Công đoàn Quốc phòng hỗ trợ Công ty X20 Thái Nguyên xây nhà "Mái ấm công đoàn, nghĩa tình đồng đội"

Ban Công đoàn Quốc phòng hỗ trợ Công ty X20 Thái Nguyên xây nhà "Mái ấm công đoàn, nghĩa tình đồng đội"

Trong những ngày đầu tháng 10.2025, bão số 11 (MATMO) gây lũ lụt nghiêm trọng tại Thái Nguyên, khiến hơn 300 gia đình và 227 người lao động (NLĐ) tại Công ty TNHH MTV X20 Thái Nguyên thiệt hại nặng nề, ước tính 6 tỷ đồng.
SeABank “xanh hóa” vận hành, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường vì mục tiêu net-zero

SeABank “xanh hóa” vận hành, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường vì mục tiêu net-zero

Trên hành trình phát triển bền vững và đóng góp cho mục tiêu chung về giảm phát thải carbon, SeABank đẩy mạnh “xanh hóa” vận hành và tối ưu quy trình, kết hợp triển khai các hoạt động xanh nhằm lan tỏa tinh thần vì môi trường.
Xem thêm