Gạo Việt Nam đoạt giải gạo ngon nhất thế giới
Kinh tế - Xã hội

Gạo Việt Nam đoạt giải gạo ngon nhất thế giới

Phương Linh(t.h)
Tác giả: Phương Linh(t.h)
Trong khuôn khổ Hội nghị gạo thế giới diễn ra ở Manila (Philippines), gạo ST24 của Việt Nam đã xuất sắc vượt qua nhiều giống gạo của các nước khác để giành Giải Nhất cuộc thi gạo ngon thế giới 2019.
gao viet nam doat giai gao ngon nhat the gioi

Kỹ sư Hồ Quang Cua (thứ 3, từ trái qua) nhận giải Gạo ngon nhất thế giới năm 2019 cho gạo ST24. (Nguồn: Dân trí)

Cuộc thi bình chọn gạo ngon nhất thế giới được tiến hành bởi các đầu bếp quốc tế. Những đầu bếp này sẽ kiểm tra cảm quan của gạo trước khi nấu cơm và độ ngon của cơm và chọn ra loại gạo thắng cuộc.

Trong 10 lần tổ chức cuộc thi gạo ngon nhất thế giới, Thái Lan là nước dẫn đầu với 5 lần đạt giải nhất, tiếp đến là Campuchia với 4 lần, Mỹ có 2 lần và Myanmar 1 lần...

Lần đầu tiên gạo ST25 của Việt Nam được trao giải gạo ngon nhất thế giới tại cuộc thi World's Best Rice do The Rice Trader tổ chức.

Trước đó, gạo ST24 cũng tạo được tiếng vang lớn tại “Hội nghị quốc tế lần thứ 9 về Thương mại Gạo” tổ chức tại Ma Cao - Trung Quốc khi vinh dự lọt vào top 3 gạo ngon nhất thế giới vào năm 2017. Còn tại Festival lúa gạo lần thứ III - 2018 diễn ra tại Long An, gạo ST24 cũng giành giải Nhất.

Giống lúa ST24 do nhóm kỹ sư Hồ Quang Cua, Tiến sỹ Trần Tấn Phương và Thạc sỹ Nguyễn Thị Thu Hương nghiên cứu lai tạo. Giống lúa thơm này được khởi nguồn nghiên cứu từ cách đây 10 năm. Năm 2014, được đưa vào khảo nghiệm và đến năm 2016 bắt đầu trồng thử. Đây là giống lúa ngắn ngày, có tính kháng bệnh hơn hẳn một số giống lúa cổ truyền, cho sản lượng đạt tới 7 tấn một ha.

Ngoài là giống lúa đặc sản, ST24 còn được coi là giống lúa thích ứng với biến đổi khí hậu tại đồng bằng sông Cửu Long. Sinh trưởng tốt tại vùng đất mặn, phèn. Đặc biệt ST24 rất thích hợp cho vùng xen canh lúa-tôm. Gạo ST24 có đặc tính phẩm chất gạo rất trắng, cơm trắng và rất tự nhiên, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Đến nay, lúa thơm ST đã có mặt không chỉ ở Sóc Trăng mà còn có mặt ở nhiều tỉnh ven biển khác của khu vực ĐBSCL.

gao viet nam doat giai gao ngon nhat the gioi Đưa sản phẩm gạo sạch, an toàn tới công nhân và người lao động

Sáng 14/9, tại điểm sinh hoạt văn hóa công nhân thuộc khu nhà ở công nhân lao động xã Kim Chung – huyện Đông Anh ...

gao viet nam doat giai gao ngon nhat the gioi Gạo hữu cơ Quảng Trị có 2 hợp chất chống tiểu đường, béo phì, bệnh gout

Gạo hữu cơ Quảng Trị có 2 hợp chất chống tiểu đường, béo phì, bệnh gout. Đó là thông tin được đưa ra vào buổi ...

gao viet nam doat giai gao ngon nhat the gioi Công đoàn phối hợp cùng doanh nghiệp đưa gạo sạch đến công nhân

Trước tình trạng thực phẩm bẩn tràn lan, đe dọa sức khỏe của người dân, CNLĐ, LĐLĐ TP. Hồ Chí Minh và Công ty CP ...

Tin mới hơn

Thông báo đấu giá xe ô tô

Thông báo đấu giá xe ô tô

Công ty Đấu giá Hợp danh Quốc gia vừa phát đi thông báo số 45-2/TB-NAP.HN ngày 15.4.2026 về việc tổ chức đấu giá tài sản là một xe ô tô thuộc sở hữu của Viện Chiến lược và Chính sách Mặt trận.
Vượt “cơn bão kép” nhồi máu não kèm nhiễm trùng huyết, bệnh nhân 68 tuổi thoát nguy cơ tàn phế vĩnh viễn

Vượt “cơn bão kép” nhồi máu não kèm nhiễm trùng huyết, bệnh nhân 68 tuổi thoát nguy cơ tàn phế vĩnh viễn

Từ tình trạng liệt nửa người, sốt cao kéo dài do nhiễm trùng huyết sau nhồi máu não, người đàn ông 68 tuổi ở Quảng Ninh đã được các bác sĩ Vinmec Hạ Long điều trị kịp thời, tránh nguy cơ tàn phế vĩnh viễn.
Masan High-Tech Materials: Khoáng sản chiến lược cho kỷ nguyên AI

Masan High-Tech Materials: Khoáng sản chiến lược cho kỷ nguyên AI

Ngày 16.4, Công ty Cổ phần Masan High-Tech Materials (UpCOM: MSR, “MSR”, hoặc “Công ty”) đã tổ chức Đại hội đồng Cổ đông Thường niên 2026 với chủ đề “The Hidden Critical Mineral for the AI World” (Khoáng sản chiến lược của kỷ nguyên AI). Trong bối cảnh trí tuệ nhân tạo đang bước vào giai đoạn bùng nổ, Masan High-Tech Materials khẳng định vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng vật liệu công nghệ cao, đáp ứng nhu cầu ngày càng gia tăng đối với các khoáng sản chiến lược.