Bữa  ăn ca an toàn, đủ dinh dưỡng
Kinh tế - Xã hội

Bữa ăn ca an toàn, đủ dinh dưỡng

VÂN DU
Tác giả: VÂN DU
Bữa ăn ca với công nhân lao động rất quan trọng bởi nó bổ sung dinh dưỡng, giúp phục hồi sức lao động. Biết được tầm quan trọng này, nhiều công đoàn cơ sở đã phối hợp với doanh nghiệp cải thiện chất lượng bữa ăn ca cho công nhân lao động.
Công ty TNHH Hosiden (Bắc Giang): Bữa  ăn ca an toàn, đủ dinh dưỡng
Đồng chí Nguyễn Văn Tân, Chủ tịch Công đoàn Công ty TNHH Hosiden (Bắc Giang); Chị Lê Thị Vân, Công ty Cổ phần Tân Phú Việt Nam (TP. Hồ Chí Minh); Chị Bùi Thị Như Quỳnh - nhân viên Công ty May Việt Mỹ (Thái Bình)

Đồng chí Nguyễn Văn Tân, Chủ tịch Công đoàn Công ty TNHH Hosiden (Bắc Giang):

5 yếu tố đảm bảo bữa ăn ca đủ dinh dưỡng

Để đảm bảo chất lượng bữa ăn ca cho công nhân, công đoàn Công ty đã đề ra 5 yếu tố: Đưa chương trình giám sát nhà ăn và nhà cung cấp thực phẩm vào hoạt động thường xuyên của Công ty; Cụ thể hóa suất ăn đặc biệt trong thỏa ước lao động tập thể; Thành lập nhóm thông tin gồm đại diện BCH, phòng hành chính và nhà cung cấp suất ăn để trao đổi các nội dung thay đổi hoặc vấn đề phát sinh hằng ngày; Tham mưu cho Ban giám đốc lựa chọn nhà thầu nấu ăn; Bố trí 2 công nhân ca ngày, 2 công nhân ca đêm lên giám sát nhà bếp, các công nhân này vẫn nhận đủ lương như làm việc dưới xưởng.

5 yếu tố trên đã đảm bảo cho việc nâng cao chất lượng bữa ăn ca của công nhân, đủ dinh dưỡng, phục vụ ổn định, không xảy ra tình trạng phản hồi tiêu cực trong quá trình cung cấp suất ăn.

Chất lượng bữa ăn được ưu tiên hàng đầuChị Lê Thị Vân, Công ty Cổ phần Tân Phú Việt Nam (TP. Hồ Chí Minh):

Công ty luôn ưu tiên chất lượng bữa ăn cho cán bộ, công nhân viên lên hàng đầu. Chúng tôi lựa chọn những nhà cung cấp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bố trí khu vực nấu ăn và căng-tin riêng, sạch sẽ, thoáng mát, có lắp máy lạnh. Thời điểm Công ty triển khai hoạt động “3 tại chỗ”, ngoài suất ăn chính theo quy định còn tăng thêm dinh dưỡng cho đoàn viên bằng bữa ăn bổ sung tôm, gà, trái cây, mỗi tuần một bữa. Hiện tại, mỗi ngày cán bộ, công nhân viên cũng được bổ sung thêm dinh dưỡng bằng sữa chua hoặc sữa tươi, luân phiên đổi món.

Chị Bùi Thị Như Quỳnh - nhân viên Công ty May Việt Mỹ (Thái Bình):

Tăng tiền ăn ca để bảo đảm chất lượng bữa ăn

Từ khi bùng phát đại dịch, Công ty đã làm các vách ngăn để đảm bảo khoảng cách an toàn cho các công nhân. Nhà ăn được dọn dẹp sạch sẽ. Gần đây, Công ty đã tăng bữa ăn của công nhân lao động lên 19.000đ/suất nên chất lượng bữa ăn được cải thiện hơn. Hôm nào, công nhân cũng có sữa chua hoặc hoa quả tráng miệng.

Công nhân ngừng việc yêu cầu tăng lương và giá trị suất ăn ca Công nhân ngừng việc yêu cầu tăng lương và giá trị suất ăn ca

Hơn 2.000 công nhân ngừng việc tập thể để kiến nghị nhiều nội dung, trong đó bao gồm việc tăng lương và giá trị suất ...

Công đoàn và doanh nghiệp chú trọng nâng cao chất lượng bữa ăn ca cho NLĐ Công đoàn và doanh nghiệp chú trọng nâng cao chất lượng bữa ăn ca cho NLĐ

Đa số người lao động đều mong muốn bữa ăn của mình tại công ty thật chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm để ...

Công đoàn thương lượng giá trị bữa ăn ca thấp nhất là 18.000 đồng/suất Công đoàn thương lượng giá trị bữa ăn ca thấp nhất là 18.000 đồng/suất

Ngày 18/1/2022, Ban Chấp hành Tổng LĐLĐ Việt Nam đã có Kết luận số 03/KL-BCH về tiếp tục thực hiện Nghị quyết số 7c/NQ-BCH ngày ...

Tin mới hơn

Thẻ OCB tối ưu mọi nhu cầu cho giới trẻ

Thẻ OCB tối ưu mọi nhu cầu cho giới trẻ

Hoàn tiền 15%, hỗ trợ trả góp 0% lãi suất với kỳ hạn lên đến 36 tháng, miễn phí sử dụng phòng chờ sân bay… là những điểm sáng trong hàng loạt các chương trình ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho chủ thẻ OCB. Ngoài ra, ngân hàng Phương Đông (OCB) cũng đã phát triển hệ sinh thái thẻ toàn diện, bao gồm cả thẻ tín dụng và thẻ ghi nợ, thiết kế “may đo” phù hợp từng nhu cầu khách hàng. Điều này đã và đang góp phần tái định nghĩa khái niệm về thẻ, đưa thẻ trở thành phương thức thanh toán cực linh hoạt và tối ưu cho giới trẻ hiện nay.
VietinBank 9 tháng đầu năm 2025: Duy trì tăng trưởng vượt trội, kiểm soát tốt chất lượng tài sản

VietinBank 9 tháng đầu năm 2025: Duy trì tăng trưởng vượt trội, kiểm soát tốt chất lượng tài sản

Chiều 13.11, Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam (VietinBank) đã tổ chức thành công Hội nghị cập nhật kết quả kinh doanh quý 3/2025.
Ban Công đoàn Quốc phòng chi hơn 1,6 tỷ đồng hỗ trợ đoàn viên bị bão lũ

Ban Công đoàn Quốc phòng chi hơn 1,6 tỷ đồng hỗ trợ đoàn viên bị bão lũ

Trước những thiệt hại nặng nề do bão số 10 (Bualoi), bão số 11 (MATMO) và lũ lụt miền Trung tháng 10.2025 gây ra, Ban Công đoàn Quốc phòng đã phê duyệt chuyển hơn 1,6 tỷ đồng hỗ trợ 1.324 trường hợp đoàn viên và người lao động (NLĐ) bị ảnh hưởng về nhà ở, tài sản.

Tin tức khác

Mắm moi chua Vích Phương: Di sản ẩm thực được khẳng định bởi OCOP 3 sao

Mắm moi chua Vích Phương: Di sản ẩm thực được khẳng định bởi OCOP 3 sao

Mắm moi chua Vích Phương được làm từ tép biển tươi đánh bắt ở Sầm Sơn (Thanh Hóa). Đây không chỉ là một loại gia vị mà còn thể hiện sự gìn giữ và sáng tạo trong ẩm thực truyền thống.
Xu hướng dòng tiền cuối năm: Tiết kiệm ngân hàng trở thành lựa chọn tối ưu

Xu hướng dòng tiền cuối năm: Tiết kiệm ngân hàng trở thành lựa chọn tối ưu

Cuối năm là thời điểm để đánh giá lại kết quả đạt được trong năm và đặt ra mục tiêu tài chính cho năm mới. Xu hướng mới cho thấy người dùng chuyển từ các kênh đầu tư rủi ro sang các giải pháp tích lũy an toàn, trong đó gửi tiết kiệm ngân hàng trở lại như một trong những lựa chọn dẫn đầu.
Xã rác - có phải lỗi chính tả không?

Xã rác - có phải lỗi chính tả không?

Suốt vài chục ngày gần đây, lượng rác thải ở các xã dọc trên Quốc lộ 9 - cửa ngõ của Hành lang kinh tế Đông Tây (EWEC) và Cửa khẩu quốc tế đường bộ Xuyên Á - bị dồn ứ rất nhiều trong dân cư và nơi công cộng.
BIDV đồng hành triển khai chiến dịch “60 ngày cao điểm hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi sang ke khai thuế”

BIDV đồng hành triển khai chiến dịch “60 ngày cao điểm hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi sang ke khai thuế”

Ngày 14.11, tại TP. Hồ Chí Minh, Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) và Thuế TP. Hồ Chí Minh đã ký kết Thỏa thuận hợp tác nhằm đồng hành triển khai chiến dịch “60 ngày cao điểm hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi mô hình từ thuế khoán sang kê khai”, góp phần thực hiện chủ trương của Bộ Tài chính và ngành Thuế về xóa bỏ thuế khoán, chuyển toàn bộ hộ kinh doanh sang nộp thuế theo phương pháp kê khai từ ngày 01.01.2026.
Ban Công đoàn Quốc phòng hỗ trợ Công ty X20 Thái Nguyên xây nhà "Mái ấm công đoàn, nghĩa tình đồng đội"

Ban Công đoàn Quốc phòng hỗ trợ Công ty X20 Thái Nguyên xây nhà "Mái ấm công đoàn, nghĩa tình đồng đội"

Trong những ngày đầu tháng 10.2025, bão số 11 (MATMO) gây lũ lụt nghiêm trọng tại Thái Nguyên, khiến hơn 300 gia đình và 227 người lao động (NLĐ) tại Công ty TNHH MTV X20 Thái Nguyên thiệt hại nặng nề, ước tính 6 tỷ đồng.
SeABank “xanh hóa” vận hành, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường vì mục tiêu net-zero

SeABank “xanh hóa” vận hành, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường vì mục tiêu net-zero

Trên hành trình phát triển bền vững và đóng góp cho mục tiêu chung về giảm phát thải carbon, SeABank đẩy mạnh “xanh hóa” vận hành và tối ưu quy trình, kết hợp triển khai các hoạt động xanh nhằm lan tỏa tinh thần vì môi trường.
Xem thêm