Bán bánh mứt tự làm, mâm cơm Tết của công nhân thêm sung túc
Cứ mỗi độ Tết đến, nhiều công nhân lại tất bật với việc làm bánh mứt Tết để bán thời vụ theo nhu cầu đặt hàng của thực khách. Công việc thời vụ này nghe rất bình thường nhưng lại mang về nguồn thu nhập rất khá cho nhiều công nhân, người lao động dịp Tết.
 |
| Bán bánh mứt tự làm, mâm cơm Tết của công nhân thêm sung túc. Ảnh: XH |
Sau ca làm ở nhà máy, chị Nguyễn Thanh Thy (công nhân KCN Điện Nam - Điện Ngọc, Quảng Nam) lại trở về nhà cặm cụi ngồi gọt vỏ 5 kg quật đến tận đêm khuya rồi mang đi ngâm để chuẩn bị cho công đoạn làm mứt quật (hay còn gọi là mứt quất, mứt tắc) cho Tết. Với số lượng nhiều như vậy, chị Thy bật mí, nó không phải chỉ dành cho bàn bánh mứt nhà chị mà còn là một trong những nguồn thu nhập thời vụ giúp cho mâm cơm Tết của chị có "thịt heo".
Cứ mỗi năm Tết đến, việc làm mứt quật bán đã mang đến cho chị Thy nguồn thu nhập rất khá. Theo chị Thy thì đây đã là mùa Tết thứ 4 chị làm mứt quật bán. Chị đến với công việc thời vụ này cũng rất tình cờ. Năm Tết đó chị và chị gái khi đó đã làm mứt quật để cho gia đình và bà con, chị làm dư một ít mang lên ca làm để ăn cùng các công nhân khác sau giờ cơm. Mọi người ăn khen ngon và có nhờ đặt chị làm vài hủ mứt ăn trong nhà. Cũng từ đó, cái duyên buôn bán mứt quật Tết tự làm tại nhà đến với chị.
"Tôi cũng không có ý định là buôn bán mứt quật này, nhưng qua các năm vẫn được mọi người ủng hộ và khen ngon. Cũng không cần quảng cáo, người này nói người kia rồi mọi người gọi điện đặt vài hủ thành mối quen. Tôi nhớ cách đây 2 năm, nhiều mối đặt quá, tôi phải huy động cả chồng và 2 con ngồi gọt vỏ quật cho mình, vất vả tí nhưng nghĩ đến mâm cơm sung túc trong Tết nên vui lắm", chị Thy tâm sự.
Cũng như chị Thy, chị Phan Thị Hiền (công nhân KCN Điện Nam - Điện Ngọc) đang tất bật làm mứt dừa 3 màu của mình. Theo chị Hiền chia sẻ, dừa được chị lấy từ mối bán quen lâu năm, các màu chị nhuộm cho mứt đều tự nhiên như màu lá dứa, màu quả thơm và hoàn toàn không bỏ chất tạo màu vào.
"Mứt tôi làm cho nhà, bán cũng có mà biếu cho cũng có nên tôi uy tín lắm, không bỏ các chất phẩm màu bậy bạ được. Năm nay mọi người đặt mứt sớm hơn vì Tết sớm nên tôi cũng tranh thủ giờ làm theo ca, rãnh giờ nào lại cạo dừa, cắt lát lúc đó", chị Hiền chia sẻ.
Với công việc bán hàng mứt tự làm thời vụ dịp Tết, sau khi trừ đi các chi phí chị Thy, chị Hiền đều thu về cho mình từ 3 - 5 triệu đồng. Đây cũng là khoản thu nhập để các gia đình các chị góp thêm vào mâm cơm ngày Tết thêm sung túc.
Không những vậy, với nhiều người lao động buôn bán thời vụ lâu năm, họ còn quảng bá hình ảnh các món ăn, bánh mứt do mình tự làm lên các trang mạng xã hội tập trung đông công nhân. Với mức giá cả hợp lý cùng uy tín được xây dựng từ chính thương hiệu bản thân, những bánh mứt mang thương hiệu nhà làm đã đến tay nhiều gia đình, làm đầm ấm thêm hương vị ngày Tết.
 Phạt tới 2 triệu đồng khi lái xe đeo tai nghe, dùng điện thoại Từ 1/1/2020, nhiều quy định xử phạt được tăng mức độ, trong đó lái xe đeo tai nghe và sử dụng điện thoại, mức phạt ... |
 "Chợ người" ngày cận Tết: Lao động nghèo mỏi mắt chờ việc giữa đêm lạnh 21h tối, mặc cho bụi bặm và không khí càng lúc càng lạnh, những người lao động tự do vẫn tập trung khá đông ở ... |
 Tăng mức phạt lỗi đeo tai nghe trên đường, nhiều tài xế công nghệ “méo mặt” Kể từ ngày 1/1/2020, lỗi đeo tai nghe khi tham gia giao thông đã được tăng mức phạt lên nhiều lần và điều này khiến ... |
Liên quan
Tin mới hơn
Rộn ràng lì xì đầu xuân, người lao động hăng hái sản xuất
Khép lại kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhiều doanh nghiệp tại miền Trung đã đồng loạt tổ chức ra quân, ổn định sản xuất, kinh doanh ngay từ những ngày đầu năm.
Từ ánh mắt đến trái tim: Hai tiến sĩ, bác sĩ và một hành trình phụng sự người bệnh
Từ hành lang bệnh viện đến mái ấm gia đình, câu chuyện về hai người thầy thuốc chọn đặt sinh mệnh người bệnh lên trên mọi kế hoạch riêng như một cách sống và làm nghề bền bỉ, lặng lẽ của những người lao động ngành Y.
Người giữ lửa ở nơi những tâm hồn lạc lối
Nhân Ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2, Tạp chí Lao động Đoàn thể trân trọng giới thiệu chân dung Thạc sĩ, bác sĩ Lê Hữu Thuận - người đã hơn hai thập kỷ gắn bó với Trung tâm Chăm sóc và Phục hồi chức năng người tâm thần số 1 Hà Nội.
Tin tức khác
Giữ Tết cho người lao động trong cơn sóng gió thị trường
Khi trên 2.700 cán bộ, công nhân Panko Vina đứng trước nguy cơ mất việc ngay trước Tết, LĐLĐ TP Hồ Chí Minh đã kịp thời vào cuộc, bảo vệ quyền lợi, kết nối việc làm và chăm lo an sinh để người lao động không bị đứt gãy thu nhập và vẫn có Tết.
"Vua Thắng Cố" Si Ma Cai
Si Ma Cai là xã vùng cao biên giới, nơi thượng nguồn sông Chảy, tỉnh Lào cai. Nơi đây có chợ phiên Si Ma Cai nổi tiếng họp vào ngày Chủ nhật hằng tuần. Đến chợ phiên Si Ma Cai, hỏi ông Sùng Seo Hòa thì ai cũng biết. Hơn 40 năm qua, ông Hòa gắn bó với nghề nấu thắng cố ngựa, được bà con gọi là “Vua thắng cố” Si Ma Cai.
Bay bằng trái tim người lính
Giữa sân bay trong một buổi chiều cuối thu dịu nắng, Thượng tá Tô Anh Tuấn, Phó trung đoàn trưởng, Tham mưu trưởng Trung đoàn 910 thuộc Trường Sĩ quan Không quân (Quân chủng Phòng không - Không quân) ngồi kể chuyện nghề bằng giọng ấm áp, chậm rãi.
Gió Phan Rang và tiếng gọi bầu trời
Gió ở Phan Rang luôn thổi mạnh, mang theo hơi mặn từ biển cả, len qua sân bay Trung đoàn 937. Tiếng động cơ máy bay vang vọng đâu đó như lời thì thầm của bầu trời, gọi mời những người lính bay. Tôi đến nơi đây như đã hẹn để gặp hai phi công của Trung đoàn 937, Sư đoàn 370, Quân chủng Phòng không - Không quân. Đó là Đại tá Nguyễn Ngọc Giao và Thiếu tá Đặng Hoàng Hiệp.
Để bầu trời bình yên
“Nếu được chọn lại, mình vẫn chọn phi công, vẫn làm phi công, vẫn yêu phi công” - Đại tá Nguyễn Quang Hải giọng trầm ấm, ánh mắt hướng về chân trời, nơi những chiếc Su-30MK2 đang lặng lẽ chờ lệnh…
Những người lính giữ trời
Bầu trời Việt Nam không chỉ là không gian mênh mông của mây và gió, mà còn là chiến tuyến thầm lặng, nơi những người lính giữ trời ngày đêm canh giữ từng mét vuông lãnh thổ thiêng liêng. Trong chuỗi bài “Những người lính giữ trời”, chúng tôi – những người cầm bút – may mắn được đồng hành, lắng nghe và ghi lại những lát cắt chân thực, đầy máu lửa và nước mắt từ cuộc đời những người phi công chiến đấu, những người thầy truyền lửa, những chỉ huy dày dạn bản lĩnh.