Bữa cơm mùa Covid của công nhân lao động

Chợ Mun (Đông Anh, Hà Nội) - nơi nhộn nhịp công nhân quanh KCN Bắc Thăng Long tụ tập sau mỗi giờ tan tầm để mua thực phẩm cho bữa cơm gia đình.

Chợ Mun (Đông Anh, Hà Nội) - nơi được coi là “thiên đường ẩm thực” của công nhân lao động (CNLĐ) đang làm việc tại Khu Công nghiệp (KCN) Bắc Thăng Long, là khu chợ luôn nhộn nhịp người qua lại mỗi khi tan tầm. Công nhân thường có thói quen ghé qua chợ mua mớ rau, lạng thịt hay vài con cá… để chuẩn bị cho bữa tối.

Giữa thời điểm Covid-19 đang trực tiếp ảnh hưởng đến đời sống của CNLĐ, giá cả thực phẩm cũng có nhiều biến động. Cụ thể, các loại thực phẩm như thịt lợn liên tục tăng giá, thậm chí các loại rau, củ cũng tăng hơn so với mọi khi. Điều này đã ảnh hưởng không nhỏ đến mâm cơm của nhiều gia đình công nhân. Để đảm bảo cân đối giữa mức lương và chi tiêu cho cuộc sống, công nhân buộc phải cân đong, đo đếm thật kỹ lưỡng mỗi lần đi chợ.

Thực phẩm tăng giá ảnh hưởng đến bữa cơm hằng ngày của công nhân.

Là công nhân có thâm niên 5 năm tại Công ty TNHH Chiyoda Việt Nam, chị N.H.T (quê Ba Vì) cũng lao đao vì bị ảnh hưởng việc làm do dịch bệnh. Chị kể: “Cũng may là mình làm lâu rồi nên không sợ bị mất việc. Một số công nhân mới vào làm gặp đúng đợt Covid-19 này thì xác định hết hợp đồng thử việc là chấm dứt luôn. Hiện tại thu nhập bình quân hàng tháng của mình vào khoảng gần 6 triệu đồng. Bọn mình không được tăng ca như trước, chỉ làm giờ hành chính hoặc hết ca làm là về”.

Từ quê lên thành phố làm công nhân, nỗi lo của chị T. không chỉ là vấn đề cơm áo gạo tiền, mà còn phải chắt chiu từng đồng để gửi về quê cho bố mẹ. “Với tháng lương khoảng 6 triệu đồng/tháng và không được tăng ca, những chi phí thuê trọ, sinh hoạt phí đã mất khoảng 1/3 lương. Ngoài ra mình vẫn phải tính toán để bỏ được một khoản nhỏ để gửi về cho bố mẹ ở quê. Đợt trước khi chưa bị ảnh hưởng bởi dịch, có những tháng chăm chỉ mình cũng được gần chục triệu. Tuy nhiên hiện tại thì khó khăn lắm”, chị T. kể.

“Đồng lương công nhân ít ỏi mà hết thịt lợn tăng giá, giờ lại đến rau cũng tăng nên mình phải chắt bóp chi tiêu hàng ngày. Bình thường mua 30 nghìn tiền thịt được 2 - 3 lạng ăn 2 bữa, giờ chỉ mua đủ ăn cho một bữa. Vì thế mình hạn chế ăn thịt, thay vào đó là trứng, đậu, cá khô…”, chị T. chia sẻ.

Mặc dù phải thắt chặt chi tiêu trong gia đình nhưng mỗi công nhân đều có những cách riêng để cắt giảm, đồng thời vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Một thân một mình lên Hà Nội làm công nhân, cho đến thời điểm hiện tại đã ngót nghét 5 năm. Chị T. cho biết đây có lẽ là đợt khó khăn nhất sau thời gian đầu chị bỡ ngỡ lên Hà Nội tìm kiếm việc làm. Chị nói: “Mình chưa có gia đình nên ăn uống cũng đơn giản, chẳng cầu kỳ, có khi mệt quá mình cũng ngại nấu nướng, bỏ bữa luôn hoặc ăn tạm gói mỳ tôm hay cái bánh mỳ lót dạ. Trung bình chi phí sinh hoạt mỗi tháng của mình vào khoảng hơn 2 triệu - gần 3 triệu một tháng. Vì tiền thuê trọ khá cao nên tiền ăn uống, sinh hoạt mình luôn phải chắt bóp từng đồng”.

Chia sẻ về lý do thường xuyên “cắt” bữa tối, chị T. bộc bạch: “Một phần vì ở một mình không muốn bày vẽ, phần khác cũng muốn cắt giảm chi phí được đồng nào hay đồng ấy”. Mặc dù biết là ảnh hưởng đến sức khỏe, thiếu năng lượng để làm việc nhưng chị vẫn làm. Tất cả cũng chỉ gói gọn vào hai chữ “tằn tiện” để vượt qua giai đoạn dịch khó khăn này.

Chị L.T.M - công nhân Công ty TNHH Toto Việt Nam.

May mắn hơn chị T., chị L.T.M - công nhân Công ty TNHH Toto Việt Nam, mặc dù bị ảnh hưởng do Covid-19 nhưng chị lại bớt được một khoản thuê phòng trọ bởi gia đình chồng chị hiện đang sinh sống gần khu vực KCN Bắc Thăng Long. Sống trong gia đình có nhiều thế hệ, việc chi tiêu bữa ăn hằng ngày đối với chị M. cũng là một bài toán khó. Chị kể: “Gia đình mình gồm 6 người, mỗi bữa phải bỏ ra gần 100 nghìn vì giá cả thực phẩm đắt đỏ. Bị ảnh hưởng bởi Covid-19, mình và chồng đều không có thu nhập làm thêm, lương cứng cũng chỉ 5 - 6 triệu mỗi người. Chính vì thế để vừa duy trì dinh dưỡng cho đại gia đình vừa thắt chặt chi tiêu, mình chọn cách mỗi bữa giảm bớt thịt, thay vào đó là các món phụ như trứng hoặc đậu phụ”.

Thu nhập bình quân của công nhân giảm, thực phẩm tăng giá đã khiến những bữa ăn trở lên đạm bạc hơn. Bên cạnh việc chắt bóp, giảm lượng thức ăn của mỗi bữa, nhiều CNLĐ chọn cách mang đồ ăn ở quê lên tích trữ nhằm giảm thiểu phần nào chi phí sinh hoạt.

Covid-19: Cập nhật thông tin mới nhất ngày 9/9 Cập nhật thông tin Covid-19 lúc 7h sáng ngày 9/9, tổng số người nhiễm trên toàn cầu đã vượt con số 27,7 triệu, hơn 900 ...

Những địa điểm ăn uống thú vị và câu chuyện khởi nghiệp của công nhân trẻ Gần đây, các hội nhóm công nhân xôn xao rủ nhau tới các quán ăn vặt "nhất định phải thử" gần khu công nghiệp. Trong ...

Sách cho học sinh và nỗi lòng cha mẹ Một năm học mới lại bắt đầu. Người công nhân đã "méo mặt" với dịch bệnh, công việc, các khoản chi tiêu, nay lại ...