Công đoàn nâng cao giá trị bữa ăn ca vì sức khỏe của người lao động

Phấn khởi vì bữa ăn ca bảo đảm

Với phương châm “Sức khỏe lao động là yếu tố sống còn của doanh nghiệp”, mặc dù sản xuất - kinh doanh tại nhiều doanh nghiệp đang gặp không ít khó khăn nhưng nhiều doanh nghiệp trong tỉnh Quảng Bình vẫn nỗ lực quan tâm, nâng cao chất lượng bữa ăn ca cho người lao động. Việc chuẩn bị chu đáo mỗi bữa ăn không chỉ tạo dựng niềm tin mà còn giúp người lao động có thêm sức khoẻ để cống hiến, giúp doanh nghiệp ngày càng phát triển.

Theo thống kê từ LĐLĐ tỉnh Quảng Bình, hiện địa phương có 81 đơn vị, doanh nghiệp tổ chức bữa ăn ca cho người lao động. Từ đầu năm 2024 đến nay, đã có 38 đơn vị, doanh nghiệp đề xuất tăng giá trị bữa ăn ca, có giá trị từ 20.000 đồng trở lên.

Bữa ăn ca của người lao động tại Công ty Cổ phần Thuỷ sản Năm Sao. Ảnh: TRƯỜNG SƠN.

Điển hình, Công ty Cổ phần Thuỷ sản Năm Sao tại xã Thanh Trạch, huyện Bố Trạch vừa nâng giá trị bữa ăn ca từ 20.000 đồng lên 25.000 đồng.

Đại diện Công đoàn Công ty - bà Phạm Thị Ánh Thuyết cho biết, công ty đã đầu tư khu vực bếp nấu và nhà ăn rộng rãi, sạch sẽ; các vật dụng đựng thức ăn luôn được sắp xếp ngăn nắp, gọn gàng và được khử khuẩn, tuyệt đối không để côn trùng xâm nhập.

Chị Nguyễn Thị Cẩm Nhung - công nhân Công ty CP Thuỷ sản Năm Sao chia sẻ: “Chất lượng bữa ăn luôn được lãnh đạo công ty đặt lên hàng đầu. Công đoàn và lãnh đạo công ty thường xuyên đến tận bếp để kiểm tra khu vực chế biến”.

Bữa ăn ca của người lao động tại Nhà máy Sản xuất bao bì Phong Nha, với mức 20.000 đồng/suất. Ảnh: TRƯỜNG SƠN.

Còn tại Nhà máy Sản xuất bao bì Phong Nha ở Khu Công nghiệp Tây Bắc Đồng Hới (TP. Đồng Hới) cũng tổ chức bếp ăn tập thể với mức 20.000 đồng/suất.

Ông Nguyễn Đình Thông - Quản đốc Nhà máy Sản xuất bao bì Phong Nha cho biết: “Bếp ăn do nhân sự của công ty trực tiếp đảm trách tất cả các khâu, thực hiện đúng quy trình nhằm kiểm soát chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Với cách làm này, từ ngày có bếp ăn tập thể đến nay, công nhân ăn ca tại nhà máy không xảy ra tình trạng ngộ độc thực phẩm”.

Công đoàn nâng cao giá trị bữa ăn ca

Đồng chí Phan Mạnh Hùng - Chủ tịch Công đoàn ngành Công Thương Quảng Bình cho hay, đơn vị hiện đang quản lý 40 công đoàn cơ sở, trong đó có 36 công đoàn cơ sở thuộc khối doanh nghiệp.

Hiện nay, có 22 doanh nghiệp tự tổ chức bếp ăn ca, 14 doanh nghiệp chi hỗ trợ ăn ca cho người lao động bằng tiền mặt, 18 doanh nghiệp có suất ăn giá trị từ 20.000 đồng trở lên, 03 doanh nghiệp có suất ăn trị giá khá cao với mức 35.000 đồng/suất nhưng vẫn còn 04 doanh nghiệp có giá trị suất ăn dưới 20.000 đồng/suất; 01 doanh nghiệp duy trì giá trị suất ăn ở mức thấp 15.000 đồng/suất.

Cán bộ Công đoàn ngành Công Thương Quảng Bình thăm hỏi, ăn cơm ca cùng với người lao động. Ảnh: TRƯỜNG SƠN.

Qua kiểm tra thực tế, nhiều doanh nghiệp quan tâm chăm lo cho bữa ăn ca của người lao động, đảm bảo về chất lượng, an toàn; thực đơn được thay đổi hàng ngày, hàng tuần, khá đa dạng về món ăn và được công bố công khai, có sự giám sát chặt chẽ của đại diện cán bộ công đoàn cơ sở, đoàn viên và phòng hành chính của doanh nghiệp, giờ ăn ca được bố trí hợp lý.

Tuy nhiên, vẫn còn doanh nghiệp cung cấp suất ăn ca với giá trị thấp về năng lượng và dinh dưỡng so với nhu cầu của người lao động. Vẫn còn doanh nghiệp chưa bố trí bếp ăn tập thể nên người lao động phải tự chuẩn bị suất ăn ca, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe, thời gian và công sức chuẩn bị.

Đồng chí Phan Thanh Lân - Phó Chủ tịch LĐLĐ tỉnh Quảng Bình cho biết, để tiếp tục giữ ổn định giá trị cũng như bảo đảm chất lượng bữa ăn ca, Ban Thường vụ LĐLĐ tỉnh thường xuyên chỉ đạo các đơn vị, doanh nghiệp có tổ chức bữa ăn cho người lao động cần quan tâm đến chất lượng.

Công đoàn các cấp cần tích cực phối hợp với người sử dụng lao động thực hiện tốt chủ trương về bữa ăn ca; chăm lo lợi ích, bảo đảm quyền của người lao động; kịp thời giám sát, giải quyết và kiến nghị những vấn đề bức xúc của người lao động; tích cực xây dựng quan hệ lao động hài hòa, ổn định và tiến bộ tại doanh nghiệp.

Mỗi bữa ăn ca không chỉ tạo dựng niềm tin mà còn giúp người lao động có thêm sức khoẻ để cống hiến, giúp doanh nghiệp ngày càng phát triển. Ảnh: TRƯỜNG SƠN.

Ngoài việc cải thiện giá trị bữa ăn ca, công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cũng luôn được chú trọng. Các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh luôn thận trọng trong việc chọn đơn vị cung cấp thực phẩm đầu vào, lên thực đơn theo tuần để lãnh đạo công ty xem xét, lấy ý kiến công nhân; các thực phẩm được cung cấp phải bảo đảm tươi, mới, an toàn, truy xuất được nguồn gốc; sau mỗi bữa ăn phải thực hiện nghiêm túc việc lưu mẫu thực phẩm.

“Khi có sự vào cuộc của tổ chức Công đoàn thì nhiều doanh nghiệp đã quan tâm thực hiện chế độ ăn ca cho người lao động thông qua các hình thức khác nhau, như hỗ trợ tiền mặt, tính vào lương, tổ chức bếp ăn tập thể…”, đồng chí Lân nhận định.

Video bữa ăn ca đặc biệt do LĐLĐ tỉnh Quảng Bình hỗ trợ cho người lao động nhân Ngày thành lập Công đoàn (năm 2023)

Bữa cơm công nhân “3 tại chỗ” thêm nhiều thịt, cá nhờ công đoàn hỗ trợ 1 triệu đồng Mới đây, khi nhận được Quyết định 3089 về việc hỗ trợ bữa ăn cho đoàn viên, người lao động đang thực hiện “3 tại ...

Bữa cơm ca mang dấu ấn công đoàn Nhân dịp kỷ niệm 94 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam (28/7/1929-28/7/2023), ngày 27/7, Ban Thường vụ Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh ...

"Cơm nhà có khi không ngon như cơm ca!" Cơm ca ở công ty đối với chị Nguyễn Thị Tuyến (Nhà máy Phenikaa thuộc Tập đoàn Phenikaa), không chỉ cung cấp năng lượng mà ...