Kon Tum: Hội thi “Bữa cơm gia đình - ấm áp yêu thương”, thiết thực và ý nghĩa

Bác sĩ CKI Dương Thị Hữu Hiền, nguyên Trưởng Khoa Dinh dưỡng Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Kon Tum cũng chia sẻ về chế độ dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình. Ảnh: ĐVCC

Ý nghĩa sâu sắc

Đại diện LĐLĐ tỉnh Kon Tum cho hay, nhân dịp kỷ niệm 22 năm ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 – 28/6/2023), đơn vị này tổ chức sinh hoạt Câu lạc bộ Nữ công kỳ I năm 2023 với chủ đề “Gia đình hạnh phúc – Quốc gia thình vượng”.

Theo đó, đợt sinh hoạt Câu lạc bộ Nữ công lần này được tổ chức tại huyện Kon Rẫy với sự tham dự của đồng chí Nguyễn Văn Nguyên, Phó Chủ tịch LĐLĐ tỉnh Kon Tum, lãnh đạo Ban Tuyên giáo - Nữ công và Ban Chủ nhiệm Câu lạc bộ Nữ công LĐLĐ tỉnh; lãnh đạo huyện và LĐLĐ huyện Kon Rẫy; cán bộ công đoàn phụ trách công tác nữ công của các công đoàn cơ sở và gần 100 nữ đoàn viên, công nhân, viên chức, lao động (CNVCLĐ) trên địa bàn huyện Kon Rẫy.

Tại đây, các đại biểu tham dự và đoàn viên, CNVCLĐ được đồng chí K Rơ Châm H’ Liên, Phó Chủ nhiệm Câu lạc bộ Nữ công LĐLĐ tỉnh Kon Tum trao đổi, chia sẻ về truyền thống ngày Gia đình Việt Nam.

Cụ thể, ngày 4/5/2001, Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định số 72/2001/QĐ-TTg lấy ngày 28/6 hằng năm là ngày Gia đình Việt Nam, nhằm đề cao trách nhiệm lãnh đạo các ngành, các cấp, các đoàn thể cùng toàn thể các gia đình thường xuyên quan tâm xây dựng gia đình no ấm, bình đẳng, tiến bộ, hạnh phúc, đẩy mạnh công tác bảo vệ, chăm sóc và giáo dục trẻ em góp phần xây dựng và bảo vệ Tổ quốc.

Các đội đua tài, chế biến và trang trí mâm cơm gia đình. Ảnh: ĐVCC

Qua nhiều thời kỳ phát triển, cấu trúc và quan hệ trong gia đình Việt Nam có những thay đổi nhưng chức năng cơ bản của gia đình vẫn còn tồn tại và gia đình vẫn là một nhân tố quan trọng, không thể thiếu trong sự phát triển kinh tế - xã hội của đất nước. Các gia đình hạnh phúc, kinh tế phát triển mới tạo dựng nên một quốc gia văn minh, vững mạnh.

Ngày Gia đình Việt Nam cũng là ngày để mọi người trong gia đình quan tâm đến nhau, xã hội quan tâm đến trẻ nhỏ và hoàn cảnh không có bố mẹ; các cặp vợ chồng hiểu được giá trị mái ấm và cùng nhau vượt qua sóng gió để có một gia đình hạnh phúc. Đây không chỉ là dịp tôn vinh những mái ấm gia đình Việt Nam mà còn là cơ hội để mỗi thành viên thấu hiểu và biết quý trọng hạnh phúc mình đang có.

Vào dịp này, mỗi gia đình lại có nhiều cách khác nhau để bày tỏ tình cảm và gắn kết các thành viên trong gia đình như tặng cho nhau những món quà đặc biệt, cùng nấu một bữa cơm ấm cúng hay trao nhau những lời chúc ý nghĩa. Thông qua các hoạt động trong ngày Gia đình Việt Nam, cha mẹ cũng có cơ hội để giáo dục con, các thế hệ sau về ý nghĩa, trách nhiệm đối với gia đình...

Các đội đua tài, chế biến và trang trí mâm cơm gia đình. Ảnh: ĐVCC

Hoạt động thiết thực

Đồng thời, tại buổi sinh hoạt này, Bác sĩ CKI Dương Thị Hữu Hiền, nguyên Trưởng Khoa Dinh dưỡng Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Kon Tum cũng chia sẻ về chế độ dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình đến các đại biểu tham dự và đoàn viên, CNVCLĐ với những nội dung thiết thực như: ý nghĩa của tháp dinh dưỡng; chế độ ăn uống lành mạnh và tốt cho sức khỏe đối với mỗi độ tuổi; cách lựa chọn, sơ chế, bảo quản và chế biến một số loại thực phẩm thường sử dụng trong bữa ăn gia đình…

Với chủ đề “Bữa cơm gia đình - Ấm áp yêu thương”, Hội thi nấu ăn nhân kỷ niệm ngày Gia đình Việt Nam đã thu hút sự quan tâm, cổ vũ nhiệt tình của đại biểu tham dự và đoàn viên, CNVCLĐ.

Cụ thể, đã có 9 đội dự thi tham gia, mỗi đội là 1 gia đình gồm cha mẹ và các con. Trong thời gian 90 phút, mỗi đội tham gia hội thi sẽ nấu một mâm cơm có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng dành cho 4 thành viên trong gia đình, trị giá 400.000 đồng và trang trí món tráng miệng, trị giá 100.000 đồng; đồng thời cử đại diện đội thi thuyết trình, giới thiệu về mâm cơm với chủ đề cụ thể.

Sau thời gian các đội đua tài, chế biến và trang trí mâm cơm gia đình, Ban Giám khảo Hội thi đánh giá công tâm, khách quan đối với các sản phẩm thi nấu ăn, Ban Tổ chức Hội thi đã trao trao 1 Giải Nhất, 1 Giải Nhì, 2 Giải Ba, 5 Giải Khuyến khích và 2 giải phụ cho đội thi thuyết trình về món ăn hay nhất, trình bày mâm cơm đẹp nhất.

Các đội trình bày và thuyết trình mâm cơm gia đình với chủ đề “Bữa cơm gia đình - Ấm áp yêu thương”. Ảnh: ĐVCC

Chủ tịch LĐLĐ huyện Kon Rẫy Đinh Thị Thuận chia sẻ, đợt sinh hoạt Câu lạc bộ Nữ công lần này được tổ chức nhân kỷ niệm ngày Gia đình Việt Nam. Đây là dịp tôn vinh giá trị truyền thống tốt đẹp của gia đình Việt Nam; qua đó tuyên truyền, vận động CNVCLĐ huyện Kon Rẫy thực hiện nếp sống văn minh, gia đình văn hóa; kế thừa, phát huy các giá trị, truyền thống tốt đẹp, xây dựng, phát triển và tôn vinh những giá trị văn hóa truyền thống của gia đình Việt Nam trong việc duy trì bình đẳng, tiến bộ, phát triển bền vững.

“Các hoạt động thiết thực và ý nghĩa này cũng là sân chơi bổ ích, tạo điều kiện để nữ đoàn viên, CNVCLĐ trên địa bàn huyện có cơ hội gặp gỡ, giao lưu, trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm; góp phần tăng cường tình đoàn kết và chia sẻ trách nhiệm giữa các thành viên trong gia đình cùng xây dựng gia đình hạnh phúc bền vững”, đồng chí Đinh Thị Thuận phấn khởi nói.