Ngộ độc thực phẩm tập thể trong đám cưới ở Thừa Thiên Huế

Các bệnh nhân ngộ độc thực phẩm tập thể ở Thừa Thiên Huế.

Liên quan đến vụ ngộ độc tập thể sau đám cưới ở Thừa Thiên - Huế, đến 21h ngày 12/7, Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 thông tin, có thêm 30 người nhập viện, những người này nhập viện cùng triệu chứng nôn mửa, tiêu chảy.

Hiện có 10 trường hợp được chuyển lên phòng nặng khoa Hồi sức Cấp cứu, Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 điều trị.

Trước đó, khoảng từ 14h đến 17h ngày 12/7, có 24 bệnh nhân nhập viện khoa Cấp cứu, Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 trong tình trạng nôn mửa, chóng mặt, tiêu chảy. Những người này trước đó có cùng dự một đám cưới ở huyện Phong Điền (Thừa Thiên-Huế).

Chị Lê Thị Mỹ Hương (SN 1991, trú ở phường Hương Văn, thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế), một trong số bệnh nhân nhập viện cho biết, vào trưa ngày 12/7, chị có đi dự một tiệc đám cưới ở thôn Hiền Sỹ (xã Phong Sơn, huyện Phong Điền, Thừa Thiên Huế). Đến 17h cùng ngày, chị có triệu chứng nôn mửa, tiêu chảy nên được người nhà đưa đi cấp cứu.

“Lúc đầu chỉ nghĩ bị trúng gió nhưng ra nhập viện thì thấy nhiều người đi đám cưới lúc trưa cũng bị như mình. Bác sỹ bảo do bị ngộ độc thức ăn”, chị Hương nói.

Trung tâm tiệc cưới khiến nhiều người bị ngộ độc thực phẩm tại Thừa Thiên Huế

Ngày 17/7, ông Hoàng Văn Đức, Chánh văn phòng Sở Y tế tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, Sở vừa có kết luận nguyên nhân vụ ngộ độc tập thể khiến 73 người dân ở huyện Phong Điền phải nhập viện cấp cứu sau đám cưới.

"Các món ăn phục vụ đám cưới, chủ nhà đổ hết nên rất khó lấy mẫu. Tuy nhiên, qua thực đơn, khả năng món ăn dẫn đến ngộ độc là món gỏi tôm", Chủ tịch UBND huyện Phong Điền nói.

Ông Phan Ngọc Thọ, Chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên – Huế cũng nắm được thông tin sự việc và cho rà soát lại tình hình, nguyên nhân dẫn đến ngộ độc.

Theo ông Đức, sau khi nhận được tin báo có vụ ngộ độc thực phẩm tập thể xảy ra tại tiệc cưới ở nhà ông Lê Minh (ở thôn Hiền Sỹ, xã Phong Sơn, huyện Phong Điền), các cơ quan chức năng đã về nhà ông Minh lấy mẫu kiểm tra. Tuy nhiên, do thức ăn sau tiệc cưới đã được gia đình ông Minh dọn dẹp nên chỉ lấy được mẫu hành phi và tôm được rải trên món xôi.

Ngay sau đó, Trung tâm kiểm nghiệm thuốc, mỹ phẩm, thực phẩm, Sở Y tế tỉnh Thừa Thiên Huế kiểm nghiệm và đến ngày 16/7 thì có kết quả.

Phiếu kiểm nghiệm thực đơn khiến người dân Thừa Thiên Huế ngộ độc tập thể

Theo Chánh Văn phòng Sở Y tế tỉnh Thừa Thiên Huế cả 2 mẫu thực phẩm lấy kiểm tra đều có vi khuẩn tụ cầu Staphylococcus aureus vượt ngưỡng. Đây chính là nguyên nhân chính gây ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến nhiều người dân sau khi dự tiệc cưới bị ngộ độc.