Thức ăn đường phố có đảm bảo an toàn?

Xắt thịt bê thui trong một quán ở thị xã Điện Bàn (Quảng Nam), không đeo găng tay nhưng không quên đeo nhẫn và đồng hồ…

Điều 16, Nghị định 115/2018 NĐ-CP, ngày 04/9/2018 của Chính phủ về xử phạt vi phạm hành chính lĩnh vực An toàn vệ sinh thực phẩm nêu rõ, phạt tiền từ 500 nghìn đến 1 triệu đồng nếu thức ăn không được che đậy, ngăn chặn bụi bẩn, không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay, sử dụng nước không đảm bảo vệ sinh…

Tuy nhiên việc thanh tra, kiểm tra các cơ sở kinh doanh thức ăn trong các hàng quán hoặc trên các vỉa hè đường phố của các cơ quan chức năng xem ra còn bất cập… Từ nghị định đến thực tế cuộc sống…vỉa hè, đường phố còn dài khoảng cách.

Một vài hình ảnh “chộp” vội hẳn chưa đủ nói lên tình trạng mất vệ sinh trong quá trình chế biến thức ăn, thực phẩm không đảm bảo an toàn ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng song cũng góp phần nhỏ đánh động xã hội…

Thôi thì người tiêu dùng hãy tự cứu mình trước khi các cơ quan quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm… đến cứu!

“Thà rằng không thấy thì thôi.

Thấy rồi khó nuốt cho trôi…là thường!”

Những hình ảnh phóng viên Cuộc sống An toàn ghi nhận tại thành phố Đà Nẵng, thị xã Điện Bàn và thành phố Hội An (Quảng Nam):

Xắt thịt không dùng găng tay trong một quán phở gà trên đường Lê văn Hiến, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.

Xắt chuối làm bánh bằng tay trần cạnh chợ Hội An, Quảng Nam còn bánh thì không được che đậy …

Xắt thịt bê thui không đeo găng tay, khăn lau trải trên khay đựng thịt… nhìn thấy ớn!

Thịt chín không được che đậy trong một quán bún trên đường Trưng Nữ Vương, TP Đà Nẵng.

Nhiều loại bánh không hề được che đậy ngăn bụi bặm (trên đường Lê Lợi, TP Hội An).

Người dễ bị dị ứng nên tránh những loại thực phẩm nào? Histamine mặc dù là một chất dẫn truyền thần kinh thiết yếu trong cơ thể con người nhưng nó lại là 'thủ phạm' gây ra ...

Những thực phẩm bị cấm ở nhiều nước nhưng người Việt vẫn sử dụng hàng ngày Nhiều thực phẩm bị cấm ở nhiều nước phát triển trên thế giới. Thế nhưng, người Việt vẫn hàng ngày sử dụng mà không biết ...

Sớm kết thúc điều tra vụ án sản xuất, buôn bán thuốc tân dược giả Phó Thủ tướng Trương Hòa Bình vừa có ý kiến chỉ đạo về việc bắt giữ đường dây sản xuất, buôn bán thuốc tân dược ...

Thức ăn đường phố liệu có đảm bảo an toàn với mọi người? Việc thanh tra, kiểm tra các cơ sở kinh doanh thức ăn trong các hàng quán hoặc trên các vỉa hè đường phố từ nghị ...