Người bị gan nhiễm mỡ cần tránh xa thực phẩm nào để tránh rước họa vào thân?

Nội tạng động vật không có lợi cho người bệnh gan nhiễm mỡ. (Ảnh heposal).

Gan đóng vai trò quan trọng trong bài tiết, chuyển hóa cũng như nội tiết cơ thể. Vì vậy khi bị tổn thương do nhiễm mỡ ngoài các lý do uống rượu bia nhiều, tăng mỡ máu, cách sinh hoạt... thì chế độ dinh dưỡng hàng ngày được cho là nguyên nhân gây bệnh. Vậy khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ, cần tránh ăn các loại thực phẩm nào?

1. Mỡ động vật

Sử dụng quá nhiều mỡ động vật sẽ tạo thành "gánh nặng" cho gan, khiến bộ phận này không thể bài tiết, vì thế mà gây bệnh. Nên thay thế bằng các loại dầu động vật để có lợi cho sức khỏe.

2. Gia vị cay nóng

Các gia vị như tiêu, ớt, tỏi, gừng...nên hạn chế với người bị gan nhiễm mỡ. Hương vị cay nóng sẽ làm gan của chúng ta không khỏe.

3. Bia rượu

Uống bia rượu sẽ thúc đẩy quá trình chuyển từ gan nhiễm sang xơ gan thậm chí ung thư gan. Việc đào thải chất độc từ bia rượu khiến gan bị "quá tải".

4. Thịt đỏ

Các loại thịt đỏ như thịt lợn, bò chứa nhiều protein, khi chuyển hóa ở gan sẽ trở thành gánh nặng.

5. Thực phẩm giàu cholesterol

Nội tạng động vật, lòng đỏ trứng chứa nhiều năng lượng, làm tăng cholesterol trong cơ thể, gây bất lợi cho gan.

Dùng đồ hộp thế nào cho có lợi sức khỏe? Đồ hộp chứa nhiều phụ gia và chất bảo quản có thể không phù hợp đối với từng cơ thể, vì vậy cần lưu ý ...

Những tác hại cho sức khỏe khi lạm dụng các loại hạt dinh dưỡng Các loại hạt dinh dưỡng như hạt điều, macca, hạt chia, hạnh nhân... có lợi cho cơ thể, nhưng nếu nạp quá nhiều có thể ...

Tác dụng của trái dưa hấu đối với sức khỏe mà bạn nên biết Dưa hấu có thể chế biến thành nhiều món ăn, giúp ngăn ngừa ung thư, giảm nguy cơ đột quỵ, dưỡng da, bổ mắt... và ...