Chuối – thực phẩm toàn năng vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe

(Ảnh AOL).

Những trái chuối càng chín, vỏ càng có nhiều đốm đen thì càng chứa nhiều TNF (Tumor necrosis factor) là chất phòng chống ung thư. Trong chuối còn chứa nhiều kali, xơ, magiê, vitamin B6 và C rất có lợi cho hệ miễn dịch, huyết áp, hệ tiêu hóa.

Cải thiện năng suất tập luyện

Theo Thanh niên, khi bạn tham gia các môn thể thao thì nên nạp năng lượng bằng một quả chuối. Thực phẩm này có lợi cho cơ bắp bởi chứa chất oxy hóa và dinh dưỡng, giúp làm tăng năng suất chất lượng bài tập.

Duy trì huyết áp ổn định

Chuối chứa nhiều kali, đây là chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Báo Tiền Phong có viết, kali tạo ra điện tích, đảm bảo hoạt động bình thường của tế bào. Ăn chuối đúng cách sẽ giúp duy trì nhịp tim, thúc đẩy giải phóng insulin, kiểm soát lượng đường trong máu và duy trì chỉ số huyết áp ổn định.

Ngăn ngừa thiếu máu

Cơ thể bị giảm tế bào hồng cầu và nồng độ hemoglobin thấp là nguyên nhân gây thiếu máu. Trong khi đó, chuối chứa nhiều sắt, kích thích sản sinh ra tế bào hồng cầu. Từ đó có lợi cho người bị thiếu máu.

Ngăn ngừa ung thư

Ăn chuối mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc ung thư trực tràng bởi chất xơ trong loại trái cây này sẽ cải thiện chức năng hoạt động của hệ tiêu hóa. Nên ăn 1, 2 trái mỗi ngày để phòng ngừa bệnh.

Giảm căng thẳng

Báo Zing viết, chuối chứa tryptophan, chất được cơ thể chuyển hóa thành serotonin, là "hormone hạnh phúc", giúp điều chỉnh tâm trạng, giảm căng thẳng và tức giận. Vì thế, mỗi trái chuối chứa 27mg magiê sẽ có lợi cho tâm trạng của bạn, giúp thoải mái và ngủ ngon.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Tinh bột kháng có trong chuối không bị tiêu hóa và được giữ lại trong ruột già, thúc đẩy lợi khuẩn. Vì vậy, người bị viêm dạ dày và ợ nóng nên ăn chuối, giúp khôi phục lại các chất khoáng bị mất cho người mắc tiêu chảy.

Kiểm soát cân nặng

Chuối giàu chất xơ và tinh bột làm giảm cảm giác thèm ăn, có lợi cho quá trình giảm cân.

Thực phẩm này còn làm giảm lượng đường trong máu và tăng sự nhạy cảm của cơ thể với insulin. Nếu sự nhạy cảm đó không còn, cơ thể sẽ không hấp thụ glucose nữa, tuyến tụy sẽ sản sinh ra số lượng lớn insulin. Cơ thể tích tụ chất béo hay không phụ thuộc vào lượng insulin hiện có, theo Tiền Phong.

Thịt gà – Thực phẩm vàng giúp ngăn ngừa bệnh ung thư Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), thịt gà có lợi cho cơ thể con người, trong đó giúp ngăn ngừa ung thư.

6 lý do thông mình khiến bạn nên ăn lòng trắng trứng Trứng là thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, đặc biệt phần lòng trắng giàu protein, không chứa cholesterol, ít ...

Mô hình sản xuất thực phẩm sạch, an toàn đầu tiên ở huyện nghèo nhất nước Nhận thấy nhu cầu thị trường cùng với điều kiện khí hậu, đất đai thuận lợi, bà Ma Thị Huyền ở huyện Pác Nặm (Bắc Kạn) đã ...