Món bò cuốn lá cải mừng ngày Phụ nữ Việt Nam
Đời sống

Món bò cuốn lá cải mừng ngày Phụ nữ Việt Nam

Minh Châu (T.H)
Tác giả: Minh Châu (T.H)
Sắp đến ngày 20/10, bạn hãy làm những người phụ nữ của mình ngạc nhiên bằng món ngon bò cuốn lá cải nhé.
mon bo cuon la cai mung ngay phu nu viet nam
Chuẩn bị bò cuốn lá cải đơn giản, dễ làm lại phù hợp với thời tiết se lạnh - Ảnh minh họa.

Sắp tới ngày 20/10, cánh mày râu hãy thử vào bếp trổ tài với món bò cuốn lá cải để những người phụ nữ thân yêu của mình thêm ngạc nhiên. Đây là món đơn giản, dễ làm, không dầu mỡ lại nhiều rau củ xanh ăn cùng mù tạt cay cay, rất thích hợp cho thời tiết se lạnh những ngày cuối thu.

Nguyên liệu

- Thăn bò.

- Cải xanh, dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng

- Xì dầu, mù tạt, chanh

mon bo cuon la cai mung ngay phu nu viet nam

Cách làm

- Chuối xanh tước vỏ, xắt miếng nhỏ dài rồi ngâm vào bát nước sạch có pha nước cốt chanh cho không bị thâm.

- Cà rốt, dưa chuột, dứa, gừng gọt vỏ, thái chỉ.

mon bo cuon la cai mung ngay phu nu viet nam

- Thịt bò rửa sạch, để ráo nước. Chuẩn bị một nồi nước sạch, thả vài lát gừng vào. Khi nước sôi, cho thịt bò vào luộc chín tới. Rồi vớt ra, cho ra đĩa. Sau đó thái nhỏ cho dễ cuốn.

- Pha nước chấm gồm xì dầu và mù tạt. Lưu ý, mù tạt nếu không ăn quen sẽ dễ bị sộc lên mũi gây khó chịu.

Chúc các bạn có bữa ăn vui vẻ, hạnh phúc bên những người phụ nữ thân yêu của mình!

mon bo cuon la cai mung ngay phu nu viet nam Ăn mừng chiến thắng của tuyển Việt Nam với món ngon từ cá chép

Chiến thắng của đội tuyển bóng đá Việt Nam trong trận đấu vòng loại World Cup 2022 tối qua làm nức lòng người hâm mộ ...

mon bo cuon la cai mung ngay phu nu viet nam Bò cuốn nấm kim châm áp chảo

Cuối tuần đã đến, bạn hãy làm cả nhà bất ngời với tài nấu nướng khéo léo của mình bằng món bò cuốn nấm nhé. ...

mon bo cuon la cai mung ngay phu nu viet nam Quà tối Hà Thành cho khách chơi khuya

Quà vặt Hà Nội luôn để lại cho khách du lịch nhiều ấn tượng bởi sự đa dạng, phong phú, lại ngon, lạ và giá ...

mon bo cuon la cai mung ngay phu nu viet nam Những món ăn thời trân của Hà Nội xưa

Mùa thu Hà Nội có những món ăn đã đi vào trong ca dao tục ngữ. Theo thời gian, có món ngon nay đã vắng ...

Tin mới hơn

Giải pháp thực hiện truyền thông hiệu quả nhằm tăng cường nhận thức bảo vệ môi trường ở Bắc Ninh

Giải pháp thực hiện truyền thông hiệu quả nhằm tăng cường nhận thức bảo vệ môi trường ở Bắc Ninh

Bắc Ninh đã và đang khẳng định vị thế là cực tăng trưởng năng động của miền Bắc, điểm đến hấp dẫn của các nhà đầu tư, đặc biệt trong lĩnh vực đô thị thông minh, đô thị xanh, công nghệ cao, công nghiệp bán dẫn.
Người thân thẫn thờ ngóng tin, lực lượng chức năng nỗ lực tìm kiếm thuyền viên mất tích

Người thân thẫn thờ ngóng tin, lực lượng chức năng nỗ lực tìm kiếm thuyền viên mất tích

Tỉnh Quảng Trị đã huy động hàng trăm cán bộ, chiến sĩ công an, quân sự, biên phòng triển khai tìm kiếm các thuyền viên mất tích trên biển, trong cơn bão số 10. Trên bờ, người thân của các thuyền viên mất tích đang thẫn thờ ngóng tin.
Công nhân ngành điều tại Bình Phước: Người giữ hồn cho nông sản Việt

Công nhân ngành điều tại Bình Phước: Người giữ hồn cho nông sản Việt

Giữa những con số xuất khẩu hàng tỷ USD mỗi năm của ngành điều Việt Nam, ít ai để ý rằng đằng sau thành công ấy là những đôi tay chai sạn, những giọt mồ hôi rơi giữa xưởng nóng và những câu chuyện đời thầm lặng của người lao động. Từ những người phụ nữ ngồi bó gối bên rổ điều sống để tách vỏ, đến những công nhân vận hành dây chuyền sản xuất hiện đại, họ chính là những mắt xích bền bỉ góp phần đưa hạt điều Việt Nam có mặt tại hơn 90 quốc gia trên thế giới.

Tin tức khác

Người lao động sẵn sàng làm việc trở lại sau kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5

Người lao động sẵn sàng làm việc trở lại sau kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5

Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 năm nay kéo dài 5 ngày, mang đến cơ hội quý báu để người lao động (NLĐ) được nghỉ ngơi, đoàn tụ gia đình, và nạp lại năng lượng sau những ngày làm việc miệt mài. Khi những ngày nghỉ cuối cùng khép lại, NLĐ đã quay lại thành phố, chuẩn bị cho tuần làm việc hiệu quả.
Hiện thực những hạnh phúc giản đơn của người lao động

Hiện thực những hạnh phúc giản đơn của người lao động

Giữa xưởng may, phòng kỹ thuật hay dây chuyền sản xuất, không khó bắt gặp những nụ cười của công nhân đang cần mẫn với công việc. Họ tìm thấy hạnh phúc khi được sự công nhận của doanh nghiệp, được sự quan tâm và chăm lo của các cấp công đoàn. Đối với họ, được làm việc, được tin tưởng, được sẻ chia chính là hạnh phúc.
Văn hóa công nhân với nâng cao năng suất lao động và hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Văn hóa công nhân với nâng cao năng suất lao động và hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Khi nền kinh tế chuyển đổi từ nông nghiệp sang công nghiệp và tiến hành phát triển công nghiệp theo hướng hiện đại, văn hóa công nhân là chủ đề đặc biệt được quan tâm, trong đó có mục tiêu đóng góp cho tăng năng suất lao động và nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Bài viết chia sẻ quan điểm của tác giả về xây dựng văn hóa công nhân, đặc biệt trong thời kỳ Việt Nam bắt đầu chuyển sang phát triển bền vững hiện nay.
Luật BHXH 2024: An sinh không dừng lại ở người lao động

Luật BHXH 2024: An sinh không dừng lại ở người lao động

Sửa đổi quy định về điều kiện tuổi của thân nhân hưởng trợ cấp tuất hàng tháng trong Luật BHXH 2024 là lời hồi đáp đầy nhân văn dành cho hàng triệu người lao động và gia đình họ, những người đã âm thầm cống hiến cả cuộc đời cho sự phát triển của đất nước.
Luật BHXH 2024: "Neo giữ" người lao động có kinh nghiệm

Luật BHXH 2024: "Neo giữ" người lao động có kinh nghiệm

Với nhiều người lao động, đặc biệt là công nhân nghỉ hưu không hẳn là “dấu chấm hết” cho một hành trình làm việc, mà có khi lại là khởi đầu cho một giai đoạn mới đầy trăn trở: “Tiếp tục cống hiến hay dừng lại”?
Luật BHXH 2024: Người công nhân không phải “đánh đổi” sinh mạng cho từng ngày công

Luật BHXH 2024: Người công nhân không phải “đánh đổi” sinh mạng cho từng ngày công

Trong hành trình mưu sinh, người công nhân không chỉ đối mặt với sự khắc nghiệt của dây chuyền sản xuất, mà còn phải “vật lộn” với những căn bệnh hiểm nghèo, mãn tính kéo dài tháng năm.
Xem thêm