Bánh trôi, bánh chay và "tình quân dân” trong khu cách ly quân đội
Thấu hiểu cảm giác của các công dân đang chấp hành cách ly tập trung xa nhà, thiếu thốn tình cảm, hôm nay (26/3), Tiểu đoàn 14, Sư đoàn 308 (Quân đoàn I) đã tổ chức nấu bánh trôi, bánh chay nhằm giúp công dân trong khu cách ly cảm nhận hương vị truyền thống của quê hương.
 |
| Anh Lâm - đại diện hãng Vietnam Airlines tại Nhật (người mặc áo đen) vui vẻ tham gia làm bánh trôi, bánh chay |
Anh Lê Văn Lâm - đại diện của hãng hàng không Vietnam Airlines tại Fushka (Nhật Bản) vào khu cách ly tập trung tại Tiểu đoàn 14, Sư đoàn 308 từ ngày 22/3. Từ Nội Bài anh về trụ sở Tiểu đoàn 14, Sư đoàn 308 (Quân đoàn I) tại thôn Long Phú, xã Hòa Thạch, huyện Quốc Oai, TP. Hà Nội cách ly. Hôm nay, ngoài việc thông báo cho lãnh đạo của Hãng và người thân về tình hình sức khỏe, điều kiện sinh hoạt, anh còn vui vẻ tham gia làm bánh trôi, bánh chay tại đơn vị. Anh Lâm chia sẻ thật sự rất vui vì cảm nhận được hương vị quê hương, tình anh em, đồng chí gần gũi, thân thiết tại đây.
Cùng làm bánh với anh Lâm là bạn Nguyễn Tiến Long - 20 tuổi, quê ở Thành phố Hải Dương, tỉnh Hải Dương là người trẻ nhất trong đội làm bánh. Long là du học sinh Nhật Bản, bay từ Osaka về sân bay Nội Bài để tránh dịch Covid-19. Kể từ khi về đây cách ly, Long thấy yên tâm, vui vẻ bởi buổi sáng, buổi chiều cùng các anh em trong khu cách ly chơi thể thao, bóng chuyền, chạy bộ. Không gian xanh mát, thoáng đãng, rất có lợi cho sức khỏe. Ngoài những bữa ăn đủ dinh dưỡng, hôm nay, Long còn được tự tay nặn bánh trôi, bánh chay - loại bánh mà khi ở nhà, chỉ có bà và mẹ em làm.
 |
| Nguyễn Tiến Long (20 tuổi) quê ở Hải Dương lần đầu tiên tự tay làm bánh |
Còn với anh Bùi Đăng Hải (quê ở huyện Thanh Sơn, tỉnh Nghệ An), đây là lần đầu tiên từ trong 30 năm kể từ khi sinh ra, anh được biết đến Tết Hàn thực và loai bánh này mà người dân miền Bắc thường dâng lên tổ tiên. Anh hiểu thêm về một nét đẹp văn hóa của người Việt.
“Lần đầu tiên ăn bánh, em cảm nhận được vị lạ” - anh Bùi Đăng Hải cho biết.
Tất cả 124 công dân cách ly tập trung tại đây đều được thưởng thức món bánh trôi, bánh chay mang hương vị cổ truyền. Có người xa nhất là ở tỉnh Bến Tre. Người gần nhất thì nhà ở trung tâm thành phố Hà Nội. Đối với họ, 14 ngày cách ly tập trung theo quy định không có gì khó nhọc. Ngoài việc đo thân nhiệt, kiểm tra sức khỏe, thực hiện nghiêm việc đeo khẩu trang, sát khuẩn, vệ sinh phòng dịch theo yêu cầu. Họ được “sống chậm lại” với những giây phút thảnh thơi, trong một không gian trong lành và màu xanh của cây cỏ.
 |
| Các công dân vui chơi trong khu cách ly |
Theo Đại úy Bùi Văn Tuấn - Tiểu đoàn trưởng Tiểu đoàn 14 (Sư đoàn 308, Quân đoàn I), tác giả ý tưởng nấu bánh trôi, bánh chay cho biết: Thực hiện chỉ đạo của Quân đoàn I và Sư đoàn 308 về tổ chức tốt công tác cách ly tập trung, Tiểu đoàn 14 đã chuẩn bị cơ số giường và đảm bảo các điều kiện đón tiếp công dân cách ly. Trong đó, quan tâm làm tốt công tác khử trùng, khử khuẩn, theo dõi sức khỏe công dân. Đồng thời, tạo điều kiện về cảnh quan, môi trường sống và những hoạt động tinh thần ý nghĩa để công dân có tâm trạng thoải mái, tăng cường sức khỏe, đề kháng với Covid-19.
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn trong quá trình tổ chức nấu bánh, Đại úy Bùi Văn Tuấn cho biết: Đơn vị đã chia thành các tổ phụ trách các công đoạn khác nhau từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khi nấu bánh. Tất cả các công dân cách ly tự làm bánh nhưng phải đeo găng tay và khẩu trang trong quá trình làm bánh.
 |
| Những bạn trẻ hào hứng thả bánh vào nồi |
Bánh trôi, bánh chay là món ăn quen thuộc, gần gũi mà ngày thường ai cũng dễ dàng tìm thấy. Nhưng với các công dân cách ly ở đây, những viên bánh tròn tròn, trắng trắng, có vị ngọt gợi nhớ cho họ về một cái Tết cổ truyền và cảm nhận rõ tình cảm quân dân, tình cảm “đồng bào” giữa những người xa xứ.
 |
| Háo hức cùng làm bánh |
 Covid-19: Cập nhật thông tin mới nhất ngày 26/3 Tính đến 7h sáng ngày 26/3, Covid -19 đã xuất hiện ở 198 quốc gia và vùng lãnh thổ, trên 468.000 ca nhiễm bệnh với ... |
 Cuộc sống của người dân gần khu cách ly người nghi nhiễm Covid - 19 tại Cần Giờ ra sao? Huyện đảo Cần Giờ, TP.HCM hiện đang có khoảng 10 khu cách ly người nghi nhiễm là các khách sạn, khu nghỉ dưỡng và một ... |
 Dừng hay không dừng xuất khẩu gạo? Đây là tranh cãi vừa bùng lên hai ngày qua, sự việc càng xôn xao khi Thủ tướng chỉ đạo dừng xuất khẩu gạo ngày ... |
Đọc nhiều
Liên quan
Tin mới hơn
Nghỉ ốm dài ngày trước khi nghỉ thai sản, người lao động có mất quyền hưởng trợ cấp thất nghiệp?
Nhiều lao động nữ lo lắng việc nghỉ ốm dài ngày trước thời điểm nghỉ thai sản sẽ làm gián đoạn quá trình đóng bảo hiểm thất nghiệp và ảnh hưởng đến quyền hưởng trợ cấp thất nghiệp sau này. Tuy nhiên, pháp luật hiện hành có quy định cụ thể để bảo đảm quyền lợi cho người lao động trong trường hợp này.
Khi công ty đổi tên pháp nhân, người lao động có được truy trả bảo hiểm thời gian thử việc?
Nhiều người lao động cho rằng, thời gian thử việc sẽ không được tính đến các chế độ liên quan đến bảo hiểm hay trợ cấp thôi việc. Tuy nhiên, khi doanh nghiệp thay đổi pháp nhân hoặc chuyển đổi mô hình hoạt động, không ít người băn khoăn quyền lợi của mình có bị ảnh hưởng hay không.
Lao động nữ xin tạm nghỉ để dưỡng thai có cần xác nhận của bệnh viện công?
Khi sức khỏe thai kỳ không ổn định, nhiều lao động nữ buộc phải xin tạm hoãn công việc để dưỡng thai theo chỉ định của bác sĩ. Vậy doanh nghiệp có được quyền từ chối giấy xác nhận của bệnh viện tư nhân và yêu cầu người lao động phải khám lại tại bệnh viện công hay không?
Tin tức khác
Tai nạn trên đường từ công ty về nhà có được xem là tai nạn lao động?
Tai nạn giao thông trên đường đi làm hoặc tan ca là tình huống không ai mong muốn, nhưng thực tế vẫn xảy ra với nhiều người lao động. Khi gặp sự cố trên tuyến đường từ nơi làm việc về nhà, không ít người băn khoăn liệu trường hợp của mình có được xem là tai nạn lao động để hưởng chế độ theo quy định hay không.
Người giữ ngọn lửa yêu thương nơi những mảnh đời yếu thế
Bằng đôi bàn tay tận tụy và trái tim đầy yêu thương, chị Nguyễn Thị Kim Ly đã trở thành điểm tựa tinh thần cho nhiều đối tượng yếu thế tại Làng Hòa Bình Quảng Nam. Câu chuyện về người nữ nhân viên chăm sóc âm thầm cống hiến không chỉ là tấm gương đẹp về tinh thần trách nhiệm mà còn làm sáng lên giá trị của lòng nhân ái giữa đời thường.
Phúc lợi kịp thời, Tết Bính Ngọ thêm ấm áp với công nhân Huế
Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ, khi tháng lương thứ 13 vừa “về tay”, không khí sắm sửa cuối năm đã rộn ràng hơn tại nhiều khu công nghiệp, nhà máy trên địa bàn thành phố Huế. Thu nhập tăng thêm, cùng các chế độ phúc lợi được triển khai kịp thời, đã tiếp thêm động lực để người lao động yên tâm chuẩn bị Tết, hướng về gia đình sau một năm làm việc vất vả. Với nhiều công nhân, Tết năm nay không cần cầu kỳ, chỉ cần đủ đầy, ấm áp và an tâm.
Giải pháp thực hiện truyền thông hiệu quả nhằm tăng cường nhận thức bảo vệ môi trường ở Bắc Ninh
Bắc Ninh đã và đang khẳng định vị thế là cực tăng trưởng năng động của miền Bắc, điểm đến hấp dẫn của các nhà đầu tư, đặc biệt trong lĩnh vực đô thị thông minh, đô thị xanh, công nghệ cao, công nghiệp bán dẫn.
Người thân thẫn thờ ngóng tin, lực lượng chức năng nỗ lực tìm kiếm thuyền viên mất tích
Tỉnh Quảng Trị đã huy động hàng trăm cán bộ, chiến sĩ công an, quân sự, biên phòng triển khai tìm kiếm các thuyền viên mất tích trên biển, trong cơn bão số 10. Trên bờ, người thân của các thuyền viên mất tích đang thẫn thờ ngóng tin.
Công nhân ngành điều tại Bình Phước: Người giữ hồn cho nông sản Việt
Giữa những con số xuất khẩu hàng tỷ USD mỗi năm của ngành điều Việt Nam, ít ai để ý rằng đằng sau thành công ấy là những đôi tay chai sạn, những giọt mồ hôi rơi giữa xưởng nóng và những câu chuyện đời thầm lặng của người lao động. Từ những người phụ nữ ngồi bó gối bên rổ điều sống để tách vỏ, đến những công nhân vận hành dây chuyền sản xuất hiện đại, họ chính là những mắt xích bền bỉ góp phần đưa hạt điều Việt Nam có mặt tại hơn 90 quốc gia trên thế giới.